เค้ก Millennium Falcon Star Wars
ฉันเห็นภาพเรือมิลเลนเนียมฟอลคอนและถูกถามว่าจะทำซ้ำในรูปเค้กได้ไหม ฉันตื่นเต้นและพร้อมสำหรับความท้าทาย!
คำแนะนำสำหรับเค้ก Millennium Falcon Star Wars
- สิ่งแรกที่ฉันทำคือดาวเทียมเนื่องจากฉันรู้ว่าต้องมีความทนทาน ฉันจึงทำฟองดองและหมากฝรั่ง 50/50 แล้ววางทิ้งไว้ให้แห้งเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
- จากนั้นฉันก็อบเค้กช็อคโกแลต 2 กล่องในกระทะขนาด 11 x 15
- ฉันพิมพ์ภาพของเรือจากทุกมุม
- ในขณะที่ยังอยู่ในถาดอบฉันใส่เค้กในช่องแช่แข็งเพื่อให้แน่นขึ้น
- วันรุ่งขึ้นฉันดึงเค้กออกจากช่องแช่แข็งและทำบัตเตอร์ครีมสวิสเมอแรงค์ เค้กนั่งบนเคาน์เตอร์ประมาณ 30 นาทีละลายหมด ฉันต้องการมันที่ยังคงแน่น แต่นุ่มพอที่จะแกะสลักได้
- ฉันวางกระทะทอดไว้บนเค้กเพื่อให้ได้ส่วนที่โค้งมนถูกต้องจากนั้นก็ใช้มีดแกะเรือ Falcon ออก
- ฉันใช้มุมของเค้กและหั่นเป็นเส้นยาว 1 1/2 เป็นเส้นแล้ววางไว้ที่ด้านบนของเค้กเพื่อเป็นโครงสร้าง
- ฉันทำเสื้อโค้ทเศษและนำเค้กไปแช่ในตู้เย็น
- ฉันเอาฟองดอง (ที่ฉันทำไว้ล่วงหน้าด้วย) แล้วรีดออก
- ฉันเพิ่มฟองดองและบนเค้กที่เคลือบด้วยเศษขนมปังเพื่อให้มีรายละเอียดมากขึ้นก่อนที่จะวาง fondant ที่ด้านบนของเค้ก
- จากนั้นฉันก็วาง fondant ลงบนเค้กแล้วใช้มือของฉันกับเครื่องมือจับลูกบอลเพื่อทำให้มันเรียบ
- ฉันใช้เครื่องมือ Fondant ต่างๆเพื่อให้ได้เส้นทั่วเค้ก
- ฉันใช้วิลตันสปาร์คเคิลเจลสีแดงสำหรับ & ldquo; ไฟ & rdquo; บนเค้ก
- ฉันยังใช้สเปรย์หมอกสี Wilton สีเงิน เป็นครั้งแรกที่น่าแปลกใจที่มันไม่ได้มีรสขมและทำให้เค้กมีความเงางาม
- ฉันยังมีไอซิ่งสีเทาในถุงบีบที่มีปลายกลมเล็ก ๆ และสุ่มรายละเอียดฟรอสติ้งให้ทั่วเค้ก
- ฉันใช้ฟรอสติ้งสีเหลืองเพื่อสร้าง & ldquo; ดวงดาว & rdquo; บนกระดานสีดำ
- ฉันใช้ฟอนแดนท์สีส้มและตัวตัดตัวอักษรสำหรับคำที่อยู่ด้านล่าง ฉันต้องทาฟรอสติ้งสีดำบนกระดานเพื่อให้ตัวอักษรติด
ฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งกับผลลัพธ์ที่ได้ ชายวันเกิดก็ยินดีเช่นกัน!
